Perspektiv

Information om sukker og ernæring

Motion og eliteidræt

Motionsidræt har en række positive effekter på helbredet. Der er dog ikke en direkte præstationsmæssig begrundelse for, at motionister bør indtage ekstra kulhydrat i forbindelse med fysisk aktivitet. Eliteidrætsudøvere kan til gengæld få både kortsigtede og langsigtede positive virkninger på resultaterne ved at indtage mange kulhydrater.